BAROQUE - U TŘÍ RŮŽÍ
Restaurace, otevřená v červnu 2018, vytváří moderní prostředí s nádechem venkovské kuchyně. Menu vychází přednostně z místních a regionálních tradic. Hosté najdou na talíři vše z českých polí, zahrad, lesů a rybníků. Inspirací kuchařům jsou receptury, které se využívaly v klášterní kuchyni. Součástí filozofie všech restaurací z konceptu baroque je vlastní zpracování surovin. Hosté tak ochutnají čerstvý chléb pečený přímo v restauraci, stejně tak knedlíky, klobásy anebo pomazánky a paštiky. Jednotlivé výrobky si mohou odnést s sebou domů jako „baroque skleničky“.
od R&J APARTMÁNY : 300 metrů - 5 min